Sastāvs:

675 g sviesta mīklas
450 g laša filejas, bez ādas
2 tējk. zivju garšvielu
50 g krējuma siera
1 ola, sakulta

Pagatavošana:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 22oC.

Izrullē mīklu uz virsmas, kas apkaisīta ar miltiem, un sagriež 8 taisnstūros (18x12 cm). Sagriež lasi 8 vienādos gabalos. Liek katru laša gabalu un mīklas pamatnes, atstājot 1 cm no malas.

Apkaisa ar zivju garšvielām. Sadala sieru 8 daļās un liek uz katra laša gabaliņa. Apsmērē mīklas taisnstūru malas ar olu un malas saspiež kopā. Apsmērē pīrādziņus ar olu un liek uz cepamā papīra.

Cep 15- 20 minūtes vai kamēr mīkla ir zeltaina un kraukšķīga.

Recepte ņemta no portāla  http://www.schwartz.co.uk